Hola Rubén y resto del foro!
En Galicia no conozco ningún luthier, pero los "mayores" siempre me han hablado de alguien en la Coruña que debía ser un manitas, pero si tu no lo conoces...
En Madrid tienes tres muy buenos; el clásico, Carlos Pontaque, ahora vive en San Fernando de Henares y por sus manos pasan los saxos de todos, de Miján a Iturralde. Es especialista en saxos, los otros siempre han tenido más fama entre los flautistas, pero me consta que también hacen saxos y bien. En Villanueva del Pardillo tienes a Oscar, que antes estaba en la unión musical y ahora se ha establecido por sus cuenta, su tf. es 918123060 ( yo no lo conozco, pero es el que le repara la flauta a mi chica). En Getafe está Ricardo Rubio, de total confianza y amigo mio (estudiamos juntos en el Conservatorio) que antes estaba en Garijo y también se ha independizado, su número es 916651941.
En Santander está otro buen amigo, Enrique Pernía, su web es luthierdeviento.com y estamos preparando juntos algunos audios para animar su página, cuando los tenga listos ya os avisaresis para que los escucheis... Por aquí cerca está tambien Fredy Gregory que también repara y restaura, pero a precio de sus famosas boquillas, eso sí, impecable.
En San Sebastián Alipio de Erviti, en Ávila Sergio Jerez, Philip Hermann en Andalucia...
Salu2!